Losos sa zapečenim cherry rajčicma
Sastojci

2 šalice cherry rajčica
1.5 žličica timijana
1 žličica maslinovog ulja
1/4 žličice soli
1/4 žličice papra
2 sitno nasjeckana češnja češnjaka
2 losos filea
2 žlice limunovog soka


Zagrijte pećnicu na 200°C. Pomiješajte rajčice, timijan, maslinovo ulje, sol, papar i češnjak. Namastite lim za pečenje, stavite smjasu s rajčicama u pećnicu i pecite oko 15 minuta. Dodajte losos i pecite oko 10 minuta. Na tanjure stavite losos, prekrijte ga smjesom s rajčicama, dodajte limunov sok i poslužite odmah.